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山中健太のブログ

食文化の移り変わりから、全国の水の硬度の違い、キノコのこと、山菜のこと、大根のこと、麹や酵母や発酵のこと、サザエさんたち磯野家のことまで、内容盛り沢山の「和食展」

2025.02.07

しっかりとした基礎・基本があるとそこは帰れる場所になります

2025.02.06

猫っておこられた時反省してる風な顔するけれどホントに顔だけなんですよね

2025.02.05

猫はただ可愛いだけじゃなく、昔から守り神のようにも扱われてきたそうです

2025.02.04

肩の可動域には肩甲骨だけじゃなくて鎖骨の連動も大事なんです

2025.02.03

施術はじっくり丁寧に。ゴリゴリと強く揉んだり急激に力を加えるような施術はしません

2025.02.02